สวัสดีครับแฟนเพจทุกท่าน กลับมาพบกับ “หมอธี มีเรื่องเล่า” กันอีกครั้งนะครับ เวลาที่เราพูดถึงสารอาหารบำรุงสมองและหลอดเลือดอย่าง "กรดไขมันโอเมก้า 3" (Omega-3 Fatty Acids) หมอเชื่อว่าภาพแรกที่ผุดขึ้นมาในหัวของหลาย ๆ คนคงหนีไม่พ้น "ปลาแซลมอน" หรือ "น้ำมันปลา" (Fish Oil) ใช่ไหมครับ แต่แฟนเพจหลายท่านที่มาตรวจสุขภาพมักจะปรึกษาหมอว่า “คุณหมอครับ ผมแพ้อาหารทะเล” หรือ “ช่วงนี้ทานมังสวิรัติ (Vegan/Plant-based) จะทำอย่างไรถึงจะไม่ขาดโอเมก้า 3 ครับ?” ในทางเวชศาสตร์วิถีชีวิต (Lifestyle Medi

สวัสดีครับแฟนเพจ หมอธี มีเรื่องเล่า ทุกท่าน วันนี้หมอธีมีเรื่องราวสุขภาพที่กำลังเป็นที่สนใจมาเล่าให้ฟังกันแบบสบายๆ แต่ได้สาระอัดแน่นเช่นเคยครับ ปัจจุบันนี้ กระแสการดูแลสุขภาพด้วยการรับประทานอาหารมังสวิรัติ (Vegetarian) หรืออาหารกลุ่มพืชเป็นหลัก (Plant-based diet) กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นเพื่อสุขภาพกาย หรือเพื่อความสบายใจ แต่หลายคนที่เพิ่งเริ่ม หรือทานมาสักระยะ มักจะมีคำถามในใจเสมอว่า "เราจะขาดสารอาหารไหม?" หรือ "ต้องกินอย่างไรให้ร่างกายได้สารอาหารครบถ้วน?"...