สวัสดีครับลูกเพจ “หมอธี มีเรื่องเล่า” ทุกท่านครับ เวลาเผชิญกับความกดดันจากการทำงาน หรือมีเรื่องให้ต้องคิดมาก เคยสังเกตตัวเองไหมครับว่า มือของเรามักจะเอื้อมไปหาชานมไข่มุก ขนมเค้ก หรือช็อกโกแลตโดยไม่รู้ตัว อาการอยากทานของหวานเวลาเครียดนี้ ไม่ใช่เรื่องของความอ่อนแอหรือการขาดวินัยในการคุมอาหารนะครับ แต่มีคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับฮอร์โมนและกลไกการทำงานของสมองโดยตรง วันนี้หมอจะพามาหาคำตอบกันครับ ฮอร์โมนความเครียดกับความหิว (The Cortisol Effect) เมื่อเรามีความเครียด...