สวัสดีครับแฟนเพจทุกท่าน กลับมาพบกับ “หมอธี มีเรื่องเล่า” กันอีกครั้งนะครับ ช่วงบ่าย ๆ หรือตอนดึก ๆ แบบนี้ มีใครกำลังนั่งทำงานเพลิน ๆ แล้วจู่ ๆ ก็รู้สึก "ปากว่าง" หรือ "หิว" จนอยากจะเดินไปเปิดตู้เย็น หรือกดแอปพลิเคชันสั่งชานมไข่มุกและขนมหวานมาทานบ้างไหมครับ? หลายครั้งที่เรามักจะพ่ายแพ้ให้กับความรู้สึกหิวระหว่างวัน แต่ทราบไหมครับว่า ในทางการแพทย์และประสาทวิทยาศาสตร์ (Neuroscience) ความรู้สึกหิวที่เราเผชิญอยู่นั้น อาจไม่ใช่ "ความหิวที่แท้จริง" (Physical Hunger) เสมอไป แต่มันอาจเ