สวัสดีครับทุกท่าน หมอธี (Dr.Tee) กลับมาพบกับทุกคนในเพจ “หมอธี มีเรื่องเล่า” อีกครั้งนะครับ เผลอครู่เดียวเราก็เดินทางมาถึงเดือนมีนาคมของปี 2026 กันแล้ว เวลาผ่านไปไวมากเลยใช่ไหมครับ ในช่วงต้นปีที่ผ่านมา หมอเชื่อว่าหลายท่านคงได้ตั้งเป้าหมาย หรือ New Year’s Resolution เอาไว้หลากหลายเรื่อง ตัวหมอเองก็เช่นกันครับ ปีนี้หมอตัดสินใจปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตเล็ก ๆ น้อย ๆ หลายอย่าง ซึ่งพอทำมาได้สักระยะหนึ่งแล้ว รู้สึกว่าร่างกายและจิตใจเปลี่ยนแปลงไปในทิศทางที่ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด วันนี้หมอเล

สวัสดีครับ แฟนเพจ "หมอธี มีเรื่องเล่า" ทุกท่าน ผม Dr.Tee ครับ วันนี้หมอจะมาชวนคุยเรื่องอาหารการกินที่กำลังเป็นที่พูดถึงอย่างกว้างขวางในวงการแพทย์และสุขภาพ นั่นก็คือ "อาหารจากพืช" หรือ Plant-Based Diet ครับ หลายท่านอาจจะเคยได้ยินว่า การงดเนื้อสัตว์แล้วหันมากินพืชผัก สามารถช่วยเรื่องโรคเบาหวานได้ แต่บางท่านก็ยังมีข้อสงสัยว่า "ผลไม้ก็หวาน ข้าวแป้งก็มาจากพืช แล้วมันจะช่วยลดน้ำตาล หรือทำให้เบาหวานชนิดที่ 2 ถอยร่นได้อย่างไร?" วันนี้หมอธีจะพาไปเจาะลึกกลไกทางวิทยาศาสตร์กันครับว่า การ