“หมอครับ ช่วงนี้คุณแม่บ่นว่าหนาวๆ ร้อนๆ ท้องอืดบ่อย ทานข้าวไม่ค่อยลง ป้าข้างบ้านเลยแนะนำให้ต้มน้ำขิงเข้มๆ ดื่มทุกวัน ปรากฏว่าพอดื่มไปได้ไม่กี่วัน คุณแม่กลับบ่นว่าเจ็บคอและมีอาการคล้ายร้อนใน ตกลงเครื่องดื่มสมุนไพรนี่เหมาะกับผู้สูงอายุทุกคนไหมครับ?” คำถามนี้เป็นเรื่องที่หมอได้ยินบ่อยมากครับเวลาที่มีคนไข้สูงอายุมาตรวจที่คลินิก ศาสตร์การแพทย์แผนไทยและสมุนไพรเป็นภูมิปัญญาที่อยู่คู่คนไทยมานาน และหลายครอบครัวก็นิยมต้มน้ำสมุนไพรดื่มเพื่อบำรุงร่างกาย แต่สิ่งหนึ่งที่เรามักลืมไปคือ...

สวัสดีครับทุกคน วันนี้หมอธีอยากมาชวนคุยเรื่องใกล้ตัวที่หลายคนอาจจะมองข้ามไป นั่นก็คือเรื่องของ "อาหารการกิน" ในชีวิตประจำวันของเราครับ เมื่อพูดถึงการดูแลสุขภาพ หลายคนมักจะนึกถึงวิตามินเสริมหรืออาหารนำเข้าที่ราคาค่อนข้างสูง แต่ในความเป็นจริงแล้ว ภูมิปัญญาและธรรมชาติในบ้านเราได้มอบวัตถุดิบชั้นยอดเอาไว้ให้แล้วครับ ประเทศไทยเรามี "ผักพื้นบ้าน" มากมายที่หาทานได้ง่าย ปลูกเองก็โตไว แถมยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงมาก วันนี้หมอธีจึงคัดสรร 5 ผักพื้นบ้านไทย ที่มีข้อมูลทางวิชาการรองรับมา