top of page


พลิกหลังกล่อง ปกป้องสุขภาพ... ถอดรหัสวิทยาศาสตร์ “วิธีอ่านฉลากโภชนาการ: หาปริมาณน้ำตาลที่ซ่อนอยู่”
สวัสดีครับแฟนเพจทุกท่าน กลับมาพบกับ “หมอธี มีเรื่องเล่า” กันอีกครั้งนะครับ เวลาที่เราเดินเลือกซื้ออาหารหรือเครื่องดื่มในร้านสะดวกซื้อ แฟนเพจเคยพลิกดู “ฉลากโภชนาการ” ที่อยู่ด้านหลังกล่องหรือขวดกันบ้างไหมครับ? หลายท่านบอกหมอว่า “พลิกดูนะครับคุณหมอ แต่เห็นตัวเลขเรียงกันยาวเหยียดแล้วตาลาย สุดท้ายก็วางลงแล้วหยิบใส่ตะกร้าเหมือนเดิม” การที่เราไม่คุ้นเคยกับการอ่านฉลากโภชนาการ เป็นช่องว่างที่ทำให้อุตสาหกรรมอาหารสามารถซ่อน “น้ำตาลส่วนเกิน” หรือ “น้ำตาลแฝง” (Hidden Sugars) เอาไว้ในอาหาร
หมอธี มีเรื่องเล่า
Apr 182 min read


ทำความเข้าใจกลไกสรีรวิทยา... ถอดรหัสวิทยาศาสตร์ “ภาวะดื้ออินซูลินคืออะไร? แก้ไขด้วยการกินได้อย่างไร”
สวัสดีครับแฟนเพจทุกท่าน กลับมาพบกับ “หมอธี มีเรื่องเล่า” กันอีกครั้งนะครับ แฟนเพจเคยมีอาการเหล่านี้ไหมครับ... กินอาหารได้ไม่เยอะแต่น้ำหนักกลับขึ้นง่ายโดยเฉพาะบริเวณ “พุง” รู้สึกอ่อนเพลียง่าย ง่วงนอนหนักมากหลังกินข้าวเสร็จ หรือบางท่านอาจสังเกตเห็นรอยปื้นสีดำคล้ำบริเวณรอบคอ หรือข้อพับ (Acanthosis Nigricans) ที่ขัดอย่างไรก็ไม่ออก หากท่านกำลังเผชิญกับอาการเหล่านี้ ร่างกายอาจกำลังส่งสัญญาณเตือนถึงความผิดปกติในระบบเผาผลาญที่เรียกว่า “ภาวะดื้ออินซูลิน” (Insulin Resistance) ครับ...
หมอธี มีเรื่องเล่า
Apr 162 min read


ความเครียดซ่อนเร้น ตัวการลับที่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งปรี๊ด
สวัสดีครับ แฟนเพจ "หมอธี มีเรื่องเล่า" ทุกท่าน ผม Dr.Tee ครับ วันนี้หมอจะมาชวนคุยถึงจิ๊กซอว์ชิ้นสำคัญที่หลายคนมักมองข้ามในการดูแลสุขภาพ โดยเฉพาะคนที่มีปัญหาเรื่องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดครับ หลายครั้งที่หมอพบว่า มีคนไข้ที่ตั้งใจคุมอาหารอย่างเคร่งครัด งดของหวาน แป้งขัดขาว และออกกำลังกายเป็นประจำ แต่เวลาเจาะเลือดตรวจ ระดับน้ำตาลก็ยังคงสูงลิ่วหรือแกว่งไปมาจนน่าตกใจ ทราบไหมครับว่าภายใต้พฤติกรรมที่ดูเหมือนจะสมบูรณ์แบบนี้ อาจมี "ฆาตกรเงียบ" ที่ชื่อว่า "ความเครียดซ่อนเร้น" (Hidde
หมอธี มีเรื่องเล่า
Mar 41 min read


IF (Intermittent Fasting) กับการรักษาภาวะดื้ออินซูลินอย่างยั่งยืน
สวัสดีครับ แฟนเพจ "หมอธี มีเรื่องเล่า" ทุกท่าน ผม Dr.Tee ครับ วันนี้หมอจะมาชวนคุยเรื่องเทรนด์สุขภาพที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา นั่นก็คือการทำ IF หรือ Intermittent Fasting ครับ หลายท่านอาจจะรู้จัก IF ในมุมของการลดน้ำหนัก แต่ในทางการแพทย์และเวชศาสตร์วิถีชีวิต (Lifestyle Medicine) เราพบว่าประโยชน์ที่ซ่อนอยู่และเป็นหัวใจสำคัญของการทำ IF คือการช่วยแก้ไขความผิดปกติของระบบเผาผลาญ โดยเฉพาะ "ภาวะดื้ออินซูลิน" (Insulin Resistance) ซึ่งเป็นต้นตอของโรคเรื้อรังมากมาย ทั
หมอธี มีเรื่องเล่า
Mar 32 min read


ปรับอาหารอย่างไรให้เบาหวานชนิดที่ 2 สงบลง (Remission) โดยไม่ต้องพึ่งยาตลอดชีวิต
สวัสดีครับ แฟนเพจ "หมอธี มีเรื่องเล่า" ทุกท่าน ผม Dr.Tee ครับ วันนี้หมอมีเรื่องราวเกี่ยวกับโรคยอดฮิตที่คนไทยเป็นกันเยอะมาก นั่นก็คือ "โรคเบาหวานชนิดที่ 2" มาเล่าให้ฟังครับ หลายคนเมื่อทราบว่าตัวเองเป็นเบาหวาน มักจะมีความกังวลและคิดว่า "ต้องกินยาไปตลอดชีวิตแน่ๆ" ใช่ไหมครับ? แต่ในทางการแพทย์ยุคปัจจุบัน โดยเฉพาะในมุมมองของเวชศาสตร์วิถีชีวิต (Lifestyle Medicine) เราพบว่าเบาหวานชนิดที่ 2 ในบางรายสามารถเข้าสู่ "ภาวะโรคสงบ" (Diabetes Remission) ได้ หากเราปรับเปลี่ยนพฤติกรรมอย่างถูกต้
หมอธี มีเรื่องเล่า
Mar 32 min read
bottom of page