สวัสดีครับแฟนเพจทุกท่าน กลับมาพบกับ “หมอธี มีเรื่องเล่า” กันอีกครั้งนะครับ แฟนเพจเคยสงสัยไหมครับว่า ทำไมคุณพ่อคุณแม่วัยเกษียณที่บ้าน บางท่านก็ไม่ได้ทานของหวานเยอะแยะอะไร ข้าวก็ทานน้อยลง แต่พอไปเจาะเลือดตรวจสุขภาพประจำปีทีไร ค่า “น้ำตาลสะสม (HbA1c)” กลับพุ่งสูงปรี๊ดจนคุณหมอที่โรงพยาบาลต้องเตือนให้ระวัง หรือบางท่านอาจถึงขั้นต้องเริ่มทานยาเบาหวาน? ในมุมมองของเวชศาสตร์ผู้สูงอายุ (Geriatric Medicine) “โรคเบาหวานชนิดที่ 2” ในวัย 60 ปีขึ้นไป มีกลไกที่ซับซ้อนกว่าคนวัยทำงานมากครับ เมื

สวัสดีครับแฟนเพจทุกท่าน กลับมาพบกับ “หมอธี มีเรื่องเล่า” กันอีกครั้งนะครับ ในยุคที่เราหันมาใส่ใจสุขภาพ เทรนด์การรับประทานอาหารคลีน สลัดผักสด หรือน้ำผักผลไม้สกัดเย็น กลายเป็นกิจวัตรประจำวันของหลาย ๆ คนไปแล้วใช่ไหมครับ แต่แฟนเพจหลายท่านมักจะมาปรึกษาหมอด้วยความกังวลใจว่า “คุณหมอครับ อยากกินผักให้ได้วิตามินเยอะ ๆ แต่ก็กลัวยาฆ่าแมลงที่ตกค้าง ตกลงแล้วกินผักสดมันดีหรือมันอันตรายกันแน่ครับ?” นี่คือ “ความย้อนแย้ง” (Paradox) ที่คนรักสุขภาพต้องเผชิญครับ ในทางเวชศาสตร์วิถีชีวิต (Lifestyl

สวัสดีครับแฟนเพจทุกท่าน กลับมาพบกับ “หมอธี มีเรื่องเล่า” กันอีกครั้งนะครับ ในช่วงบ่ายของการทำงานหรือเวลาพักผ่อน หลายท่านมักจะมีอาการ “ปากว่าง” และมองหาขนมขบเคี้ยวเพื่อเติมพลังงานแก้ง่วงใช่ไหมครับ แต่ของว่างส่วนใหญ่มักเต็มไปด้วยแป้งขัดสี น้ำตาล และไขมันทรานส์ ซึ่งเป็นศัตรูตัวร้ายที่ค่อย ๆ ทำลายความยืดหยุ่นของระบบหลอดเลือดของเราครับ วันนี้หมอมีทางเลือกของว่างที่วงการแพทย์และเวชศาสตร์วิถีชีวิต (Lifestyle Medicine) ยกย่องให้เป็น “ซูเปอร์ฟู้ด” สำหรับหัวใจมาเล่าให้ฟังครับ นั่นก็คือ

สวัสดีครับแฟนเพจทุกท่าน กลับมาพบกับ “หมอธี มีเรื่องเล่า” กันอีกครั้งนะครับ ในยุคที่กระแสความนิยมด้านอาหารมีความหลากหลายและถูกส่งต่อผ่านโซเชียลมีเดียอย่างรวดเร็ว เมนู "อาหารดิบ" หรือ "อาหารกึ่งสุกกึ่งดิบ" เช่น ซอยจุ๊ กุ้งแช่น้ำปลา แซลมอนซาชิมิ หมึกช็อต ไปจนถึงลาบเลือดและก้อยดิบ กลายเป็นเมนูยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบและรับประทานกันเป็นประจำ หลายท่านอาจจะเคยได้ยินคำกล่าวที่ว่า “กินของดิบได้รสชาติหวานตามธรรมชาติ แถมยังได้สารอาหารครบถ้วนกว่าเอาไปต้มจนสุกเสียอีก” แต่ในมุมมองของทางการแพ

สวัสดีครับทุกคน พบกับเพจ "หมอธี มีเรื่องเล่า" (Dr.Tee) อีกแล้วนะครับ วันนี้หมอมีเรื่องใกล้ตัวที่หลายคนมักจะถามเข้ามาบ่อย ๆ โดยเฉพาะเวลาไปตรวจสุขภาพประจำปีแล้วพบว่า "คอเลสเตอรอลในเลือดสูง" คำถามยอดฮิตที่ตามมาทันทีคือ "คุณหมอครับ แบบนี้ผมต้องงดกินไข่แดงไปเลยใช่ไหม?" บางคนถึงกับยอมทิ้งไข่เจียวหรือไข่ดาวเมนูโปรดไปอย่างน่าเสียดาย วันนี้หมอจะมาเล่าข้อเท็จจริงทางการแพทย์ให้ฟังกันครับว่า ถ้าคอเลสเตอรอลสูง เราต้องถึงขั้นโบกมือลาไข่จริงๆ หรือเปล่า ทำความเข้าใจใหม่: คอเลสเตอรอลจากอาหาร

สวัสดีครับแฟนเพจทุกท่าน กลับมาพบกับ “หมอธี มีเรื่องเล่า” กันอีกครั้งนะครับ ในช่วงเวลาที่สภาพสังคมและการทำงานมีความตึงเครียดสูง หมอเชื่อว่าหลายท่านอาจจะกำลังเผชิญกับความรู้สึกหม่นหมอง ซึมเศร้า หรือหมดพลังใจในการใช้ชีวิตไปบ้าง เวลาที่เรามีความทุกข์หรือรู้สึกเศร้า ร่างกายมักจะตอบสนองด้วยการห่อไหล่ ก้มหน้า และเก็บตัวอยู่นิ่ง ๆ ซึ่งในทางจิตวิทยา การอยู่นิ่งมักจะเปิดโอกาสให้สมองของเรา "คิดวนเวียน" (Rumination) ถึงปัญหาเดิม ๆ ซ้ำแล้วซ้ำเล่าครับ แต่ท่านทราบหรือไม่ครับว่า ในวงการวิทยา

สวัสดีครับแฟนเพจทุกท่าน กลับมาพบกับ “หมอธี มีเรื่องเล่า” กันอีกครั้งนะครับ วันนี้หมอขอชวนคุยเรื่องการ "เลิกบุหรี่" แต่เราจะไม่คุยกันเรื่องแผ่นแปะนิโคติน หรือหมากฝรั่งเลิกบุหรี่แบบเดิม ๆ นะครับ เพราะวันนี้หมอมี "อาวุธลับทางสังคม" ที่ทรงพลังอย่างยิ่งในการก้าวข้ามหลุมพรางของสารเสพติดมาเล่าให้ฟังครับ เวลาที่ใครสักคนตัดสินใจหักดิบเลิกบุหรี่ สิ่งที่น่ากลัวที่สุดมักไม่ใช่แค่อาการทางกายครับ แต่คือ "ความเหงาและความว้าวุ่น" เพราะการเลิกบุหรี่มักหมายถึงการต้องเดินออกจากวงสนทนาใน "แก๊งสู

สวัสดีครับเพื่อนๆ นี่คือ "หมอธี มีเรื่องเล่า" ครับ เมื่อวันหยุดสุดสัปดาห์มาถึง หลายครอบครัวอาจเลือกที่จะพักผ่อนด้วยการต่างคนต่างอยู่หน้าจอสมาร์ทโฟน หรือนอนพักผ่อนอยู่บนเตียงเพื่อชดเชยความเหนื่อยล้ามาทั้งสัปดาห์ การพักผ่อนทางกายเป็นสิ่งที่ดีครับ แต่ในแนวทางการแพทย์เพื่อการปรับพฤติกรรมสุขภาพ การจัดสรรเวลาเพื่อทำกิจกรรมร่วมกับคนในครอบครัวหรือคนรัก ไม่เพียงแต่ช่วยเติมเต็มพลังใจ แต่ยังส่งผลดีต่อระบบสรีรวิทยาของร่างกายอย่างมีนัยสำคัญ วันนี้หมอจะพามาเจาะลึกกลไกทางการแพทย์ว่า...

สวัสดีครับ แฟนเพจ "หมอธี มีเรื่องเล่า" ทุกท่าน ผม Dr.Tee ครับ วันนี้หมอจะมาชวนคุยถึงเรื่องใกล้ตัวที่หลายคนมองข้ามเวลาที่พยายามควบคุมน้ำหนัก หรือรู้สึกว่าตัวเอง "กินเท่าไหร่ก็ไม่อิ่มสักที" หลายท่านอาจจะเคยสงสัยว่า ทำไมบางวันที่เรานอนดึก หรือนอนพักผ่อนไม่เพียงพอ วันรุ่งขึ้นเราถึงรู้สึกหิวบ่อย โหยหาแต่ขนมหวาน และกินจุกจิกได้ทั้งวัน ทราบไหมครับว่า อาการเหล่านี้ไม่ได้เกิดจากความตะกละหรือการขาดวินัยเสมอไป แต่เบื้องหลังความหิวที่ควบคุมไม่ได้นั้น มีกลไกทางวิทยาศาสตร์ของ "ฮอร์โมน" ซ่อ

สวัสดีครับ แฟนเพจ "หมอธี มีเรื่องเล่า" ทุกท่าน ผม Dr.Tee ครับ วันนี้หมอจะมาชวนคุยเรื่องอาหารการกินที่กำลังเป็นที่พูดถึงอย่างกว้างขวางในวงการแพทย์และสุขภาพ นั่นก็คือ "อาหารจากพืช" หรือ Plant-Based Diet ครับ หลายท่านอาจจะเคยได้ยินว่า การงดเนื้อสัตว์แล้วหันมากินพืชผัก สามารถช่วยเรื่องโรคเบาหวานได้ แต่บางท่านก็ยังมีข้อสงสัยว่า "ผลไม้ก็หวาน ข้าวแป้งก็มาจากพืช แล้วมันจะช่วยลดน้ำตาล หรือทำให้เบาหวานชนิดที่ 2 ถอยร่นได้อย่างไร?" วันนี้หมอธีจะพาไปเจาะลึกกลไกทางวิทยาศาสตร์กันครับว่า การ

สวัสดีครับ แฟนเพจ "หมอธี มีเรื่องเล่า" ทุกท่าน ผม Dr.Tee ครับ วันนี้หมอมีเทคนิคดีๆ ที่สายกินเส้น สายข้าว หรือคนที่ขาดแป้งไม่ได้ ต้องถูกใจแน่นอนครับ นั่นก็คือเรื่องของ "เทคนิคกินคาร์บอย่างไร ไม่ให้กระตุ้นอินซูลินรุนแรง" ครับ เวลาที่เราพูดถึงการคุมน้ำหนักหรือดูแลรักษาระดับน้ำตาลในเลือด "คาร์โบไฮเดรต" มักจะตกเป็นจำเลยที่ถูกมองว่าเป็นผู้ร้ายเสมอ หลายคนเลือกใช้วิธีงดแป้งไปเลย (No Carb) ซึ่งอาจทำให้รู้สึกโหย อ่อนเพลีย และทำได้ไม่ยั่งยืน แต่ในทางเวชศาสตร์วิถีชีวิต (Lifestyle Medicin

สวัสดีครับแฟนเพจ “หมอธี มีเรื่องเล่า” ทุกท่าน ช่วงบ่าย ๆ หรือหลังจากที่ต้องลุยงานหนักมาตลอดทั้งวัน หลายท่านคงเคยประสบกับภาวะ “แบตหมด” อ่อนเพลีย สมองล้า หรือรู้สึกว่าพลังงานในร่างกายลดลงใช่ไหมครับ? เวลาที่เกิดอาการแบบนี้ หลายคนอาจจะนึกถึงขนมหวานจัด ๆ หรือเครื่องดื่มชูกำลัง เพื่อหวังจะปลุกให้ร่างกายตื่นตัวขึ้นมาทันที แต่ในมุมมองทางการแพทย์และโภชนาการ การได้รับน้ำตาลในปริมาณที่สูงเกินไป แม้จะทำให้เรารู้สึกมีแรงขึ้นมาได้ชั่วครู่ แต่อาจทำให้เรากลับมาอ่อนเพลียหรือง่วงซึมมากกว่าเดิม

สวัสดีครับลูกเพจทุกท่าน วันนี้หมอธีมีเรื่องใกล้ตัวที่หลายคนมักจะทักหลังไมค์มาปรึกษาบ่อยๆ นั่นคืออาการที่เรียกกันว่า “กินแก้เครียด” หรือในทางวิชาการเราเรียกว่า Emotional Eating ครับ เคยเป็นไหมครับ? วันไหนงานหนัก โดนหัวหน้าตำหนิ หรือรู้สึกเหนื่อยล้าเป็นพิเศษ ร่างกายไม่ได้หิวหรอกครับ แต่ใจมันเรียกร้องอยากจะเคี้ยวอะไรสักอย่าง โดยเฉพาะของหวาน ไอศกรีม หรือฟาสต์ฟู้ดรสจัดจ้าน ซึ่งพอทานเสร็จแล้ว แทนที่จะรู้สึกดีขึ้น กลับกลายเป็นความรู้สึกผิด (Guilt) เข้ามาแทนที่เสียอย่างนั้น ทำไมเราถึ

สวัสดีครับแฟนเพจ “หมอธี มีเรื่องเล่า” ทุกท่าน วันนี้หมอมีเรื่องราวใกล้ตัวที่เชื่อว่าน่าจะโดนใจคุณพ่อคุณแม่มือใหม่ รวมไปถึงคุณปู่คุณย่าคุณตาคุณยายหลายท่าน ที่มักจะมาบ่นให้หมอฟังบ่อย ๆ ที่แผนกตรวจผู้ป่วยนอกครับว่า “หมอครับ/หมอคะ ตั้งแต่มีลูก มีหลานเนี่ย ไม่มีเวลาไปออกกำลังกายเลย แค่เลี้ยงเด็กก็หมดแรงแล้ว จะทำยังไงดีให้สุขภาพแข็งแรง?” หมอมักจะยิ้มแล้วตอบกลับไปเสมอครับว่า “อย่าเพิ่งกังวลใจไปครับ เพราะแท้จริงแล้ว กิจวัตรประจำวันอย่างการเลี้ยงเด็กที่เราทำกันอยู่นี่แหละครับ...

สวัสดีครับแฟนเพจ “หมอธี มีเรื่องเล่า” ทุกท่าน วันนี้หมอมีเรื่องราวสุขภาพใกล้ตัวที่เชื่อว่าหลายท่านน่าจะเคยประสบกับตัวเองมาเล่าให้ฟังครับ เคยเป็นไหมครับ... วันศุกร์สิ้นเดือน นัดเพื่อนไปจัดหนักมื้อเย็นด้วยบุฟเฟต์ปิ้งย่างหรือชาบูแบบเต็มที่ รับประทานจนรู้สึกอิ่มแน่นไปหมด แต่พอกลับถึงบ้าน อาบน้ำล้มตัวลงนอน แทนที่จะหลับปุ๋ยสบายใจ กลับกลายเป็นว่าพลิกไปพลิกมา กระสับกระส่าย ท้องก็อืด สุดท้ายกว่าจะข่มตาหลับได้ก็ปาไปค่อนคืน ตื่นเช้ามาก็รู้สึกอ่อนเพลีย ไม่สดชื่นเอาเสียเลย หลายคนอาจจะเคยไ

สวัสดีครับแฟนเพจ หมอธี มีเรื่องเล่า ทุกท่าน วันนี้หมอธีมีเรื่องราวสุขภาพที่กำลังเป็นที่สนใจมาเล่าให้ฟังกันแบบสบายๆ แต่ได้สาระอัดแน่นเช่นเคยครับ ปัจจุบันนี้ กระแสการดูแลสุขภาพด้วยการรับประทานอาหารมังสวิรัติ (Vegetarian) หรืออาหารกลุ่มพืชเป็นหลัก (Plant-based diet) กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นเพื่อสุขภาพกาย หรือเพื่อความสบายใจ แต่หลายคนที่เพิ่งเริ่ม หรือทานมาสักระยะ มักจะมีคำถามในใจเสมอว่า "เราจะขาดสารอาหารไหม?" หรือ "ต้องกินอย่างไรให้ร่างกายได้สารอาหารครบถ้วน?"...

สวัสดีครับทุกคน วันนี้หมอธีอยากมาชวนคุยเรื่องใกล้ตัวที่หลายคนอาจจะมองข้ามไป นั่นก็คือเรื่องของ "อาหารการกิน" ในชีวิตประจำวันของเราครับ เมื่อพูดถึงการดูแลสุขภาพ หลายคนมักจะนึกถึงวิตามินเสริมหรืออาหารนำเข้าที่ราคาค่อนข้างสูง แต่ในความเป็นจริงแล้ว ภูมิปัญญาและธรรมชาติในบ้านเราได้มอบวัตถุดิบชั้นยอดเอาไว้ให้แล้วครับ ประเทศไทยเรามี "ผักพื้นบ้าน" มากมายที่หาทานได้ง่าย ปลูกเองก็โตไว แถมยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงมาก วันนี้หมอธีจึงคัดสรร 5 ผักพื้นบ้านไทย ที่มีข้อมูลทางวิชาการรองรับมา

สวัสดีครับแฟนเพจ “หมอธี มีเรื่องเล่า” ทุกท่าน เคยสงสัยกันไหมครับเวลาเรายืนอยู่หน้าหม้อแกงจืดหรือจานสลัดว่า "ตกลงแล้ว ผักที่เรากำลังจะกินเนี่ย กินแบบไหนถึงจะได้รับสารอาหารคุ้มค่าที่สุด?" บางคนบอกว่ากินสดสิดี วิตามินไม่หาย แต่บางคนก็บอกว่าต้องทำให้สุกก่อนถึงจะปลอดภัยและดึงสารอาหารออกมาได้ เรื่องนี้ไม่ใช่แค่ความเชื่อครับ แต่มีวิทยาศาสตร์รองรับอยู่ วันนี้หมอธีจะมาไขข้อข้องใจนี้ให้ฟังกันครับ 1. ทีมผักสด: เจ้าแห่งวิตามินซีและเอนไซม์ สำหรับผักที่โดดเด่นเรื่อง วิตามินที่ละลายในน้ำ (W

สวัสดีครับทุกคน วันนี้ หมอธี มีเรื่องเล่าเกี่ยวกับ "อาวุธลับ" ในการดูแลสุขภาพที่ใกล้ตัวที่สุด นั่นก็คือ "จานอาหาร" ของเรานั่นเองครับ หลายคนมักจะถามหมอว่า "หมอครับ/หมอคะ อยากลดพุง อยากห่างไกลเบาหวาน ต้องเริ่มกินยังไงดี?" คำตอบที่หมออยากแนะนำและเป็นมาตรฐานที่ใช้กันทั่วโลกคือสูตร 2:1:1 หรือ Healthy Eating Plate ครับ ซึ่งการปรับสัดส่วนอาหารแบบนี้ได้รับการยืนยันว่าช่วยลดความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ได้อย่างมีนัยสำคัญ (Harvard T.H. Chan School of Public Health, 2011) 2:1:1

สวัสดีครับ แฟนเพจ “หมอธี มีเรื่องเล่า” ทุกท่าน เคยสงสัยไหมครับว่า ทำไมเวลาเราไปโรงพยาบาล หรืออ่านหนังสือสุขภาพ คุณหมอและนักโภชนาการมักจะย้ำเสมอว่า “ต้องกินผักให้ครบ 5 สีนะ” มันไม่ใช่แค่เรื่องของความสวยงามบนจานอาหารนะครับ แต่มันคือ “รหัสลับ” ทางธรรมชาติที่ร่างกายของเราต้องการเพื่อนำมาสร้างกองทัพภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง วันนี้หมอธีจะพามาถอดรหัสสีสันเหล่านี้ ในมุมมองวิทยาศาสตร์การแพทย์ว่า ในแต่ละสี เขามีดีอย่างไร และทำไมถึงช่วยให้เราป่วยยากขึ้นครับ 1. สีสันคือสารพฤกษเคมี (Phytoch